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Drinks

Drinks Food Garten Geschenke aus der Küche Selbstversorger

Holunderblütensirup Rezept

09/06/2017
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Wer Holunder im Garten hat, der sollte sich jetzt beeilen und schnell noch die Blüten ernten, bevor es zu spät ist. Denn der Holunder hat gerade Hochsaison und aus seinen Blüten lässt sich ein toller Sirup herstellen, aus dem man noch tollere Dinge zaubern kann. Ja und ich meine Zaubern – denn Vanilleeis unterzogen mit Holunderblütensirup ist geschmacklich sowas von genial, dass ich mir das mit irdischen Methoden nicht erklären kann. Da muss schon jemand magische Fähigkeiten gehabt haben, der…

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Drinks Rezepte

Rezept Limettenlimonade – erfrischend lecker

23/05/2017
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Mit dem Wetter ist es wie beim Duschen: zu heiß, zu kalt, zu heiß, zu kalt, zu heiß, zu kalt und zwischendrin mal kurz genau richtig… Unsere Dusche verfügt mittlerweile über ein Thermostat mit dem man ganz genau die Gradzahl einstellen kann, mit der man duschen möchte. Also einfach einstellen, Dusche an und drunter stellen. Was wahrscheinlich leider unseren Wasserverbrauch in die Höhe treibt, denn bei der richtigen Temperatur könnte ich wirklich stundenlang duschen. Beim Wetter gibt es so eine…

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Drinks Food Geschenke aus der Küche Weihnachten

Apfel-Zimt-Sirup Rezept + Etikett / Blogmas 10

10/12/2016

Ein langer Spaziergang durch den Wald. Die letzten Blätter fallen von den Bäumen, das Laub raschelt unter den Füßen und es riecht herrlich frisch nach Moos und Tannenzweigen. Nochmal tief durchatmen, die letzten Sonnenstrahlen genießen, bevor es gleich wieder dunkel wird und nur noch die Lichter der Weihnachtsdeko die Straßen erhellen. Ein Eichhörnchen huscht über den Weg und flitzt blitzschnell einen Baum hoch. Ein paar Vögel zwitschern noch und ab und zu laufen einem noch ein paar Gleichgesinnte über den…

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Blogmas Drinks Rezepte Weihnachten

Rezept Winterpunsch mit und ohne Alkohol / Blogmas 5

05/12/2016
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Bei uns steht morgen das traditionelle Nikolausessen an und ich stecke schon mitten in den Vorbereitungen. Die Wohnung ist geputzt, die Weihnachtsdeko hängt, und in der Küche duftet es herrlich nach Oragen, Zimt und Rosmarin. Zum Nikolausfest gibt es bei uns immer Raclette, das lässt sich gut vorbereiten, der Stress hält sich in Grenzen und man kann sicher sein, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Und wenn ich mir schon ums Essen keine Gedanken machen muss, kann ich dafür…

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Drinks Food Rezepte

Punsch mit Birnen / Herbstlicher Vorbote

14/09/2016
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90% meiner Posts fangen mit dem aktuellen Wetterbericht an und wie sagt man so schön: never change a running system: Der September startete mit einem traumhaftem Spätsommer, der sogar mein Herz höher schliegen ließ. Die angenehmen Temperaturen und das sagenhafte Licht am morgen, haben mir mehr als einmal ein Lächeln ins Gesicht gezaubert. Die Luft die schon leicht nach Herbstlaub riecht, das Licht, dass in fahlem Orange die bunter werdenden Bäume beleuchtet und die ganze Natur, die sich auf die…

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Drinks Food Rezepte

Cocktail mit Farbverlauf: Midnight Light

27/08/2016
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Nochmal den Sommer genießen, Freunde einladen, die Gartenbänke aufbauen, den Grill anschmeißen und Cocktails mixen. Bis mitten in die Nacht lachen, sich anlehnen, schweigen, die laue Sommerluft spüren und später am Abend nochmal die Salatbar plündern. Sich innerlich schon auf den Herbst vorbereiten und versuchen, diesen Moment bis zum nächsten Jahr in Gedanken festzuhalten. Die Kerzen flackern in der Dunkelheit, weiter entfernt hört man Hundebellen und Jugendliche lachend auf Fahrrädern die Straße lang fahren. Der Abend klingt so sanft aus,…

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Drinks Food

Erdbeercocktail – Big Mama Rezept

17/07/2016
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Ich bin eigentlich kein Sommerfreund – ab 26 Grad wird es mir eindeutig zu warm und ich fange vor lauter Schweiß und Verzweiflung an von Weihnachten zu träumen und beginne mit den ersten Vorbereitungen. Inspirationen auf Pinterest für das Festessen und die Deko suchen, Geschenke überlegen und von Spaziergängen im Schnee träumen… Zumindest mental eine willkommene Erfrischung. Aber bis dahin sind es noch ein paar Monate und irgendwie müssen auch wir, die Sommer-Hasser, die heißen Tage überstehen. Über die Jahre…

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Selbstgemachter Eistee / Rezept mit Johannisbeeren und Minze

14/07/2016
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Wenn ihr den Blogpost zum Gartenupdate Juni gelesen habt oder mir auf Instagram folgt, dann habt ihr schon mitbekommen, dass der Juni für uns ganz im Zeichen der Johannisbeere stand. Als wir den Garten Anfang des Jahres gepachtet haben, bekamen wir eine Einführung vom Vorbesitzer, der ganz stolz Verkündete, dass 9 Büsche roter Johannisbeeren die linke Seite unseres neuen Gartens zieren. Neun Büsche – wow! Woche für Woche wurden die Büsche inspiziert und die Vorfreude auf die sauren roten Früchte…

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Drinks Food

Rhabarbersirup selbst gemacht

07/05/2016
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Endlich Frühling! Und was für einer – traumhaftes Wetter bei den besten Temperaturen! Ich reihe mich ein in die Mai-Liebhaber und zelebriere jeden einzelnen Tag des Monats! Der perfekte Tag beginnt damit, dass ich von der Sonne geweckt werde, nach einem erholsamen Schlaf und geht weiter mit einem ausgiebigem Frühstück, bevor es danach in den Garten geht. Frische Luft, Pflänzchen begutachten, sich bewegen und danach glücklich im Liegestuhl die Sonnenstrahlen genießen und den Vögeln zuhören. Der Grill wird angeworfen, der…

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Drinks Food Rezepte

Selbstgemachte Zitronenlimonade mit Ingwer und Rosmarin

24/03/2016
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Wir warten wohl alle sehnsüchtig auf den Frühling. Immerhin lies sich die Sonne ab und zu mal blicken, aber von warmen Temperaturen konnten wir bisher nur träumen. Aber wenn der Wettermann aus dem Radio recht behält, bringt der Osterhase den lang ersehnten Frühling mit, inkl. Temperaturen bis zu 20 Grad. Wenn dem so sein sollte, gilt es natürlich keine Zeit zu verlieren. Die Gartenstühle stehen in den Startlöchern, die Sonnenbrille wartet auf ihren Einsatz und der Wintermantel zittert schon, wenn…

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