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September 2017

Gebäck Kuchen & Torten Rezepte

Rezept: Brombeer-Zimttaler ohne Hefe

14/09/2017
Rezept-Zimtschnecken-ohne-Hefe-Bromeeren-Gebaeck

Wie verkauft man ein geschmacklich hervorragendes aber optisch total misslungenes Rezept für Zimtschnecken ohne Hefe, dass man extra für die Blogparade bei Julias Torten & Törtchen zusammen gestellt hat? Man verwende Zuckerguss, drapiere Obst, Kaffee und co ansprechend um das Gebäck und nenne es Brombeer-Zimttaler und schon merkt keiner, dass Frau zu ungeduldig war, zu warten, bis der Teig im Kühlschrank fest geworden ist und eben statt Schnecken nur unförmige Klumpen formen konnte… Gut vielleicht sollte ich es vermeiden, euch…

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Kuchen & Torten Rezepte Süßes Vegetarisch

Rezept Pflaumenkuchen mit Mürbeteig

07/09/2017
Rezept Pflaumenkuchen,Muerbeteig,mal anders

Dieses Jahr gibt es leider keine eigene Pflaumenernte, da der späte Frost alle Blüten hat erfrieren lassen. Aber bei all der Gartenarbeit, die zur Zeit anfällt, bin ich gar nicht böse drum, nicht in den Baum steigen zu müssen um die Zwetschgen abzuernten. Trotzdem wollte ich mir unseren alljährlichen Pflaumenkuchen, der immer die Übergangszeit von Sommer zu Herbst einläutet, nicht nehmen lassen. Statt also Zwetschgen aus eigener Ernte mussten selbstgekaufte her. Zwetschgen sind in der Regel innen grün. Ich wollte…

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