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Juli 2017

DIY Garten Geschenke aus der Küche Rezepte Salat Selbstversorger

Pimpinelle Rezept: Essig Dessing für Gurkensalat

19/07/2017
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Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum, wie grün sind deine Blätter. Nein, ihr habt nicht aus versehen auf einen alten Blogpost geklickt. Es ist tatsächlich mitte Juli, 33 Grad Außentemperatur, und ich bin im Weihnachtsfieber – gezwungenermaßen… Die Shootings für die kalte Jahreshälfte stehen an und das bringt so manch Probleme mit sich, über die man sich im Normalfall noch nie Gedanken gemacht hat: Wie kriege ich mitten im Somemr Schnee auf mein Bild, woher bekomme ich jetzt jede Menge Tannenzweige und…

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Garten Selbstversorger

Gartenrundgang Juni / Ausblick Juli / richtig gießen

10/07/2017
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Im Juni war es wieder soweit – das Thermometer hat die 30 Grad Marke geknackt und aus meinem Vorhaben: „Jeden Tag Wasser Pumpen gegen Winkefett“ ist genauso schnell gestorben wie das Eis in meinem Becher. Denn während sich der Rest der Nation freut, dass der Sommer endlich in Deutschland eingekehrt ist, gehöre ich ja bekanntlicher Weise eher zur Fraktion Sommer-Kellerkind. Ich komme nur freiweillig aus dem Haus, wenn es dunkel ist und die Temperaturen unter 25 Grad fallen. Und dann…

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Food Rezepte Süßes Süßigkeiten

Johannisbeer-Aprikosen-Eis selbstgemacht

04/07/2017
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30 Grad, die Sonne strahlt mit voller Kraft, ein Windhauch weht durchs Feld, am Rand sieht man die Fahrradfahrer die mit der Schwimmtasche auf dem Gepäckträger Richtung See radeln und rundherum der rauchig, würzige Geruch von Grillkohle. Was an solchen Tagen nicht fehlen darf ist natürlich ein leckeres Eis zur Abkühlung. Egal ob unten an der Eisdiele, nebenan am Kiosk oder daheim direkt aus dem Eisfach – Eis geht einfach immer und sollte bei den Temperaturen deshalb auch immer im…

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