Monthly Archives

Mai 2016

Food Quiche & Tarte

Wildkräuterrezept – Quiche mit Giersch

17/05/2016
Wildkäuter Rezept, Quiche mit Wildkaeutern, Brennersel, Girsch, Inspiration

Vor ein paar Wochen ging es für meine Cousine und mich in den Wald. Wir waren verabredet zu einer Wildkräuterführung mit 6 weiteren Teilnehmern. Das Wetter war nicht gerade einlandend: Regen, grau, kalt und windig – trotz allem wollten wir uns die Kräutertour nicht entgehen lassen und haben uns mit Regencape, Stiefeln, einer Themoskanne voll heißem Tee und warmen Klamotten ausgestattet und wagemutig in den Wald gewagt. Vor etwa zwei Jahren hatte ich schonmal eine Führung mitgemacht und innerhalb kürzester…

Continue Reading

Drinks Food

Rhabarbersirup selbst gemacht

07/05/2016
Rhabarbersirup, selbst gemacht, Rezept, Rhabarberlimonade, Schorle, Drink, Summer, Sommer, Spring, Frühling, erfrischend, rosa, pink, veggie, DIY, eingemachtes, Selbstversorger, sweet, vegan, healthy, Foodfotgrafie, Frankfurt

Endlich Frühling! Und was für einer – traumhaftes Wetter bei den besten Temperaturen! Ich reihe mich ein in die Mai-Liebhaber und zelebriere jeden einzelnen Tag des Monats! Der perfekte Tag beginnt damit, dass ich von der Sonne geweckt werde, nach einem erholsamen Schlaf und geht weiter mit einem ausgiebigem Frühstück, bevor es danach in den Garten geht. Frische Luft, Pflänzchen begutachten, sich bewegen und danach glücklich im Liegestuhl die Sonnenstrahlen genießen und den Vögeln zuhören. Der Grill wird angeworfen, der…

Continue Reading

Garten

Gartenupdate April

02/05/2016
Garten, Gartenupdate, April, ernten, säen, pflanzen, Pläne, Kleingärtner, Kohlrabi

Als frische gebackener Kleingärtner ist man immer total gespannt, ob das, was man so gärtnert auch Wirkung zeigt und natürlich ob die ausgesäten Pflanzen ans Licht kommen. Bei jedem Gartenbesuch sieht man etwas Neues, ist überrascht, wie schnell etwas wächst oder wundert sich, wer den Rasen nochmal umgegraben hat. Danke Herr Maulwurf… Um selbst die Übersicht nicht zu verlieren und weil ich es selbst total spannend finde, so etwas bei anderen zu lesen, gibt es jetzt monatlich ein kleines Gartenupdate:…

Continue Reading