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Dezember 2015

Food Gebäck Weihnachten

Butterplätzchen Rezept – perfekt zum Ausstechen / Blogmas

13/12/2015
Einfaches Butterplätzchen Rezept zum Ausstechen

Weihnachten = Plätzchenzeit. Ich liebe es zu backen, den Geruch im Haus zu haben, die Plätzchen hübsch zu verpacken und zu verschenken. Ich selbst esse dabei Plätzchen gar nicht so gerne. Nur dann, wenn sie ganz frisch aus dem Ofen kommen. Dann kann ich ihnen nicht wiederstehen und schlage mir beim Backen schon den Bauch voll. Damit auch noch Plätzchen für die Liebsten übrig bleiben, backe ich immer extra viele. Bei einer Familie die 14 Personen misst, ist man pro…

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Food Weihnachten

Weihnachtlicher Nachtisch / Blogmas

07/12/2015
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Zum Nikolaus hab ich dieses Jahr die Familie zum gemütlichen Rakletteessen eingeladen. Sozusagen Nikolaus- und Einweihungsfeier in einem. Ich liebe es Menschen zu bekochen bzw. gemeinsam am Tisch zu sitzen, zu erzählen, lachen und genießen. Bisher war meine Wohnung aber zu klein um mehr als 4 Leute an einen Tisch zu bekommen. Deshalb war ich total glücklich, dass unsere neue Wohnung eine große Küche hat, die Platz genug bietet um einen großen Tisch rein zu stellen. Denn wenn ich meine…

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DIY Weihnachten

Selbstgemachte Weihnachtsdeko: Papiersterne aus Butterbrottüten / Blogmas #5

06/12/2015
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Zu später Stunde öffnet sich doch noch Türchen Nummer 5 und dahinter verbirgt sich eine Anleitung für super einfache Papiersterne aus Butterbrottüten. Nachdem mir Pinterest als Inspirationsquelle nicht mehr gereicht hat, kam von einer Bekannten, als Beruf Kindergärtnerin, ein Foto von wunderschönen Papiersternen, die angeblich super einfach zu basteln wären. Und was soll ich sagen, sie hatte recht. Es ist wirklich kinderleicht und selbst für Menschen mit zwei linken Händen zu bewältigen. Ich fand die Idee und die Sterne so…

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DIY Food Gebäck Weihnachten

Rezept Zimtschnecken selbstgemacht / Blogmas

04/12/2015
selbstgemachte Zimtschnecken Rezept

Draußen ist es ungemütlich. Es ist dunkel und regnet, der Wind peitscht den Regen nochmal extrastark gegen die Fensterscheibe. Die wenigen Menschen auf der Straße haben den Kragen bis unter die Ohren hochgeklappt, die Hände in Handschuhe gepackt und kämpfen mit dem Wind um die Macht ihres Regenschirms – flüchten unter jeden Vorsprung. Drinnen herrscht Gemütlichkeit – überall in den Häusern leuchtet die Weihnachtsdeko und wirft ein romantisch verträumtes Licht auf die Straßen, dass ich von meinem Platz auf der…

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DIY

Blogmas: DIY Lipbalm

03/12/2015
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Selbstgemachte Geschenke sind die schönsten. Dieses hier ist super einfach und ganz schnell gemacht. Wer also eine Lastminute Kleinigkeit zum mitbringen oder verschenken braucht, ist mit dem DIY Lipbalm gut beraten. Was ihr braucht: 10g Bienenwachst10g Kakaobutter 20g Jojobaöl 2 TL Honig (gerne Vanille Honig) Pigment oder ein Stück Lippenstift Vanillearoma 12 kleine Töpfchen mit Deckel Und so gehts: In einem Wasserbad das Bienenwachs und die Kakaobutter erhitzen und solange rühren, bis sich beides verflüssigt hat. Danach zügig das Jojobaöl,…

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DIY

DIY Fimoschalen basteln / Blogmas

02/12/2015
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Wer noch nach einem passenden Wichtelgeschenk sucht und am liebsten was selbstgemachtes verschenken will, für den sind vielleicht die selbstgemachten Schuckschalen aus Fimo genau das richtige. Was ihr dafür braucht: Fimo in verschiedenen Farben Skalpell oder CutterNudelholz Kleine ofenfeste Schüssel goldener Acryllack Pinsel Und so gehts: 1. Die gewünschten Fimo-Farben auswählen und in passende Stücke schneiden (die Menge auf dem Foto reicht für eine Schale) 2. Die verschiedenen Fimostücke zu kleinen Strängen rollen 3. Alle Stränge nebeneinander legen und einrollen…

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DIY Food Geschenke aus der Küche Rezepte Süßigkeiten

Selbst gemachte Gummibärchen / Blogmas #1

01/12/2015
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In der Weihnachtsbäckerei, gibts so manche Leckerei… Und neben einer Menge Plätzchen gibts in meiner Weihnachtsbäckerei heute mal selbstgemachte Gummibärchen. Zutaten: 200ml Johannisbeersaft 1ne Zitrone 3 EL Zucker 60g Pulvergelatine Rezept (super einfach): 100ml kalten Johannisbeersaft mit den 60g Pulvergelatine verrühren und aufquellen lassen. Währeddessen die anderen 100ml mit dem Saft einer Zitrone erhitzen. Anschließend das Saft-Gelatine-Gemisch unterrühren und mit einem Schneebesen alle Klumpen entfernen. Eventuell entstandenen Schaum abschöpfen und den Saft in Silikonförmchen füllen. Dann für ca. zwei Stunden…

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