Food Geschenke aus der Küche Süßigkeiten Weihnachten

Selbstgemachte Snickers Rezept / Blogmas 23

23/12/2016
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Dieses Rezept hab ich extra nur für meine bessere Hälfte ausprobiert, denn ehrlich gesagt, ich bin nicht unbedingt der größte Snickersfan. Mir sind die Riegel immer zu mächtig. Aber ich weiß, dass eine Menge Menschen auf diese Erdnuss-Schokoriegel total abfahren und ein Exemplar sitzt bei und zu Hause und futtert gerade Pepparkakor in Abwechslung mit selbstgemachten Snickers. Den Geschmackstest haben sie schonmal bestanden. Ich kann euch also guten Gewissens das Rezept verraten Rezept für selbstgemachte Snickers Zutaten: 300g Vollmilchschokolade 120g…

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Food Kuchen & Torten Süßigkeiten Weihnachten

Cake-Pops in Sternform / Blogmas 21

21/12/2016
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Manchmal könnte man meinen, dass in unserem Haushalt Kinder wohnen würden und ich ihnen ihre Lieblingsgerichte zaubere: Fischstäbchen und Pommes, selbstgemachte Pizza, Toastbrot mit Nutella, Kartoffelbrei und Spinat und Cake-Pops in Sternform. In Wahrheit aber bin ich das Kind. Ich habe aus beruflichen Gründen schon viele exquisite Restaurants besucht, 20 Gänge Menüs gekostet und die wildesten und teuersten Kreationen probiert – so toll das alles aussieht, mir ist deutsche Hausmanskost einfach lieber. So gerne ich zu den Weinkennern gehören und…

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Gebäck Geschenke aus der Küche Weihnachten

Traditionelles Lebkuchenrezept nach Omas Art / Blogmas 20

20/12/2016
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Als der wohl größte Weihnachtsfan der Welt, oder gar des Universums!, stecke ich schon seit Monaten in den Vorbereitungen. Immer dann, wenn der Sommer seinen Höhepunkt erreicht und die 30 Grad Marke knackt, sehne ich mich nach der Weihnachtszeit. Seit Jahren schon träume ich heimlich im Sommer von einem Sommer-Weihnachtspicknick mit Wichteln beim Gänsebraten, Weihnachtsliedern zu Eis am Stiel und kurzen roten Sommerkleidchen. Bisher hab ich nur leider noch keine Anhänger gefunden, die meinem Sommer-Weihnachtsclub beitreten wollten. Stattdessen grübel ich…

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Blogmas Kuchen & Torten Rezepte

Oreokuchen ohne Backen / Blogmas 19

19/12/2016
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Schneeweiß kommt er daher, mit knusprigem Boden und weicher süßer Creme, die nicht nur an Oreokekse erinnert sondern sie auch enthält. Schon lange stand dieses Prachtexemplar, das mit seinem schwarz-weiß Kontrast optisch richtig was hermacht, auf meiner „Back-to-do-Liste“. Wobei sie ja eigentlich immer blinder Passagier war, denn geback,en wird hier gar nichts, was sie noch attraktiver macht und somit auch für Menschen ohne Backofen zu bewältigen ist. Es gibt also keine Ausrede mehr bei den Arbeitskollegen, warum denn gekaufter Kuchen…

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Blogmas DIY Weihnachten

DIY Geschenkanhänger aus Salzteig / Blogmas 18

18/12/2016
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Salzteig: Da werden Erinnerungen wach. So ziemlich jedes Kind kennt wohl Salzteig und hat schonmal das eine oder andere damit gebastelt. Im Rahmen meiner Blogmas Reihe bin ich beim Stöbern wieder auf diese Bastelei gestoßen und hab mir überlegt, was man im Erwachsenenalter noch daraus zaubern könnte. Denn kneten macht doch in jedem Alter Spaß und ganz besonders zur Weihnachtszeit. Also ein bisschen rumprobiert, geknetet, ausgestochen und gestempelt und tada: kleine Salzteiganhänger, die sich perfekt zum Verpacken bzw. dekorieren von…

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